1张图片食材明细主料面粉1000g辅料鸡蛋2个香菜适度白萝卜半个葱2块姜1块五香口味炸工艺数小时耗时普通可玩性炸丸子的作法步骤1把白萝卜甩丝，用热水遗文一下，这样炸出来不厌。2炒好，汤头，敲盆子里。
3葱，姜，切沫，放盐，适度。4香菜，适度，不要过于多，多了厌。5鸡精，十三香，食用碱。
6用热水或温水，烫面。7打两鸡蛋。8加热均匀分布，睡1-2个小时。
9炸伤的时候，不要过于大。小窍门一定用新油，不要重复使用倒够，油没劲了再行加一点。
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